أعلن الدكتور أحمد الأنصاري، محافظ الجيزة، عن متابعة مستمرة لجهود مديريتي التموين والتجارة الداخلية والطب البيطري في تكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والمنشآت الغذائية، لضبط السلع مجهولة المصدر وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، والتصدي للممارسات المخالفة، حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين.
وأكد المحافظ استمرار الحملات الرقابية في جميع أنحاء المحافظة، مع التعامل الفوري والحاسم مع المخالفات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضد المخالفين، مع التشديد على إحكام الرقابة على تداول السلع الغذائية والتأكد من مطابقتها للاشتراطات والمواصفات المقررة.
تمكنت مديرية التموين والتجارة الداخلية من ضبط ثلاجتين غير مرخصتين تحتويان على نحو 3.1 طن من المنتجات الغذائية مجهولة المصدر ومنتهية الصلاحية، وشملت المضبوطات البرجر والكفتة والرنجة والكبدة ومفروم الدجاج والسجق. كما تم ضبط مخزن غير مرخص يحتوي على نحو 36 ألف زجاجة من مشروبات الطاقة مجهولة المصدر، ومخزن آخر يضم نحو 25 طناً من زيوت الطعام مجهولة المصدر.
كما أسفرت الحملات عن ضبط سيارة محملة بـ30 جوالاً من الدقيق البلدي المدعم قبل تهريبها لإعادة بيعها في السوق السوداء، وضبط سيارة أخرى تقوم ببيع أسطوانات البوتاجاز التجارية بأزيد من السعر الرسمي، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
وشملت الحملات المرور على عدد من المخابز البلدية والسياحية، حيث تم تحرير مخالفات بشأن التصرف في أرصدة الدقيق، ونقص وزن الخبز، وإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، والغلق دون إذن. كما تم متابعة التزام المخابز السياحية بالأسعار والأوزان المقررة، ومراجعة تراخيص متعهدي نقل حصص الدقيق للمخابز البلدية.
في سياق متصل، كثفت مديرية الطب البيطري حملاتها التفتيشية على محال ومنافذ تداول اللحوم والدواجن والمنشآت الغذائية، وتمكنت خلال أسبوع من ضبط 20 طناً و566 كجم من هياكل ومقطعات الدواجن والدهون الحيوانية ومصنعات اللحوم والأحشاء الداخلية الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، بالإضافة إلى لحوم صالحة تم ذبحها خارج المجازر الحكومية، وذلك من خلال 8 حملات أسفرت عن تحرير 8 محاضر واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
وأوضح السيد بلاسي، مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية بالجيزة، استمرار الحملات الرقابية على الأسواق والمحال التجارية والمخابز لضبط السلع مجهولة المصدر ومنع محاولات الاحتكار أو التلاعب بالأسعار، مؤكداً اتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة ضد المخالفين.
من جانبه، أكد الدكتور محمد فارس، مدير مديرية الطب البيطري بالجيزة، استمرار الحملات الرقابية بالتعاون مع الجهات المعنية على أسواق اللحوم والدواجن للتأكد من مطابقتها للاشتراطات الصحية، مشدداً على اتخاذ الإجراءات القانونية الحاسمة تجاه الأغذية الفاسدة بما يضمن الحفاظ على صحة وسلامة المواطنين.
